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Bolo de laranja
Produção: Suzana Sakai/NJ e Maria Figueiredo | Fotos: Patricia B. Rosignolli
Que tal exercer seus dotes na cozinha com um delicioso bolo de laranja? A receita é simples. Até as mais desastrosas no fogão podem aventurar-se no preparo. O bolo vai bem no café da manhã ou da tarde.
Rendimento:
Aproximadamente 20 pedaços
Tempo:
40 minutos
Grau de dificuldade:
Fácil
Dica:
Ideal para o café da manhã ou da tarde
Você vai precisar de :
• 1 laranja (com casca, mas sem a tampa)
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó.


1. Em um liquidificador bata a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo 2. Em uma bacia, junte a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento. Mexa até ficar uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 min 4. E pronto! O bolo já pode ser servido com um bom café ou chá para quem preferir.
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